باورهای ناصحیح در مورد دیابت

در تمام جهان، پیرامون دیابت، باورهای غلط زیادی وجود دارد. در اینجا، ما 11 مورد از این باورهای ناصحیح را شرح می دهیم.در حال حاضر، در جهان بیش از 422 میلیون نفر با دیابت زندگی می کنند.اگرچه دیابت یک کلمه آشنا است، اما علائم متفاوتی دارد و مکانیسم های بیولوژیکی آن پیچیده هستند. از آنجایی که این بیماری هم شایع است و هم پیچیده، نیمه حقیقت ها و باورهای ناصحیح در مورد آن فراوان است.

متأسفانه، برخی از باورهای ناصحیحی که در این مقاله به آنها می پردازیم، ننگ مرتبط با دیابت را افزایش می دهند. فقط به همین دلیل، به چالش کشیدن این تصورات ناصحیح، و نفی آنها ضروری است.

در مرحله اول، ما به طور خلاصه توضیح می دهیم که دیابت چیست و تفاوت بین سه شکل شایع دیابت- دیابت نوع 1، دیابت نوع 2 و دیابت حاملگی- را مشخص می کنیم.

دیابت نوع 1 ، یک بیماری خود ایمنی است که در آن سیستم ایمنی بدن فرد به سلولهای بتا در پانکراس که انسولین تولید می کنند، حمله می کند. این بیماری در اوایل زندگی اتفاق می افتد. در دیابت نوع 2، بدن انسولین کافی تولید نمی کند، و یا به انسولین به خوبی پاسخ نمی دهد.حداقل 90٪ افراد دیابتی، به دیابت نوع 2 مبتلا هستند.

دیابت بارداری همانطور که از نامش پیداست، در دوران بارداری رخ می دهد. در دوران بارداری، بدن به انسولین بیشتری نیاز دارد. دیابت بارداری زمانی اتفاق می افتد که بدن نتواند این نیازهای جدید را برآورده کند.

اگرچه دیابت بارداری معمولاً پس از تولد از بین می رود، اما خطر ابتلای مجدد به این بیماری در بارداری های بعدی و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در سنین بالاتر افزایش می دهد.در ادامه این تصورات ناصحیح را شرح می دهیم:

1.     خوردن قند باعث دیابت می شود

خوردن قند به طور مستقیم باعث دیابت نمی شود. با این حال، مصرف یک رژیم غذایی شیرین می تواند منجر به اضافه وزن و چاقی شود، که از عوامل خطر ابتلا به دیابت نوع 2 هستند.

این یک باور ناصحیح رایج است، شاید قابل درک باشد که سطح قند خون نقشی اساسی در دیابت دارد. گرچه خود قند یک عامل علیتی برای دیابت نیست.

مثل همیشه، داستان پیچیده است: به نظر می رسد ارتباطی بین نوشیدن منظم نوشابه های قندی و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 وجود دارد.

یک مطالعه بزرگ که در سال 2013 منتشر شد، نشان داده است که حتی پس از کنترل مصرف انرژی و شاخص توده بدن(BMI) ، نوشیدن نوشابه های قندی با افزایش خطر ابتلا به این بیماری ارتباط دارد. این مطالعه در رابطه با سایر نوشیدنی ها، مانند نوشیدنی های شیرین شده با قند مصنوعی و آب میوه ها، این ارتباط را پیدا نکرد.

دانشمندان هنوز نمی فهمند که چرا بعضی از افراد به دیابت نوع 1 مبتلا می شوند و دیگران به این بیماری مبتلا نمی شوند. با این حال، تغذیه یک عامل خطر برای دیابت نوع 1 محسوب نمی شود اما برای کنترل این بیماری باید رژیم غذایی به دقت برنامه ریزی شود.

2.     دیابت جدی نیست

شاید از آنجایی که دیابت بسیار شایع است، برخی از مردم تصور کنند که این یک بیماری جدی نیست. این باور کاملا نادرست است زیرا از یک سو هیچ درمانی برای دیابت وجود ندارد و از سوی دیگر در صورت عدم کنترل خوب قند خون توسط فرد، ممکن است این بیماری موجب بروز مجموعه ای از عوارض جدی گردد که شامل بیماری های قلبی عروقی، آسیب عصبی، آسیب کلیوی، نابینایی، بیماری های پوستی و اختلال شنوایی است.

در سال 2018 ، دیابت علت اصلی 84946 مرگ و میر در ایالات متحده بود. سازمان بهداشت جهانی تخمین زده است که دیابت باعث مرگ 1.6 میلیون نفر در سال 2016 شده است.

3.     دیابت فقط مبتلایان به چاقی را تحت تأثیر قرار می دهد

اضافه وزن و چاقی از عوامل خطر دیابت نوع 2 و دیابت حاملگی است، اما این بیماری می تواند در افراد با هر وزنی، ایجاد شود. با توجه به داده های مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها(CDC) در مورد آمار ملی دیابت در سال 2020 ، 11٪ از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 در ایالات متحده نه اضافه وزن دارند و نه چاق هستند.البته دیابت نوع 1 هیچ ارتباطی با وزن بدن ندارد.

4.     چاقی همیشه منجر به دیابت می شود

اگرچه چاقی خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد، اما به طور اجتناب ناپذیر و حتمی منجر به این بیماری نمی شود. به گزارشCDC ، حدود 39.8٪ بزرگسالان در ایالات متحده چاق هستند، اما 13درصد افراد به دیابت مبتلا هستند.

5.     افراد دیابتی نمی توانند قند بخورند

افراد دیابتی قطعاً باید رژیم های غذایی خود را به دقت مدیریت کنند: نظارت بر مصرف کربوهیدرات ها مهم است. با این حال، آنها هنوز هم می توانند قند مصرف کنند.

انجمن دیابت آمریکا توضیح می دهد:نکته کلیدی در مورد شیرینی ها، مصرف مقدار بسیار کمی از آنها و در هنگام مراسم و مهمانی های خاص است، بنابراین وعده های غذایی خود را بر روی انتخاب غذاهای سالم متمرکز کنید.

افراد مبتلا به دیابت باید با دقت برنامه ریزی کنند که چه مقدار و چه وقت غذا بخورند تا اطمینان حاصل شود که سطح قند خون آنها متعادل باقی می ماند.

یک باور ناصحیح مرتبط این است که افراد دیابتی باید غذاهای مخصوصی که برای آنها مناسب است(diabetes-friendly foods) را بخورند. این محصولات غالباً گران ترند و برخی هنوز هم می توانند سطح قند خون را افزایش دهند.

6.     دیابت همیشه منجر به نابینایی و قطع عضو می شود

خوشبختانه این یک باور ناصحیح است. گرچه درست است که دیابت در برخی موارد می تواند منجر به نابینایی و قطع عضو شود، اما این دو عارضه اجتناب ناپذیر نیستند و برای افرادی که بیماری خود را با دقت مدیریت می کنند، این نتایج نادر است.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهاتخمین زده است که 11.7٪ از بزرگسالان مبتلا به دیابت به نوعی از اختلال بینایی مبتلا هستند و قطع اندام تحتانی در حدود 0.56٪ از افراد دیابتی در ایالات متحده رخ می دهد.

متخصصان چندین عامل خطر را شناسایی کرده اند که احتمال بروز عوارض مربوط به دیابت را افزایش می دهد. این موارد شامل چاقی و اضافه وزن، کشیدن سیگار، عدم تحرک بدنی، فشار خون بالا و کلسترول بالا هستند.

7.     افراد دیابتی نباید رانندگی کنند

تشخیص دیابت به این معنی نیست که شخص باید رانندگی را کنار بگذارد. انجمن دیابت آمریکا در بیانیه موضع گیری در مورد دیابت و رانندگی، توضیح داده است: افراد دیابتی با خیال راحت می توانند وسایل نقلیه موتوری را هدایت کنند بدون اینکه خطر جدی برای صدمه به خود یا دیگران ایجاد کنند. با این حال، آنها همچنین توضیح می دهند که در صورت بروز نگرانی، افراد باید به صورت جداگانه ارزیابی شوند. به گفته وزارت حمل و نقل ایالات متحده: افراد دیابتی قادر به رانندگی هستند مگر اینکه توسط برخی از عوارض دیابت محدودیتهایی برای آنها ایجاد شود. این موارد شامل افت شدید قند خون یا مشکلات بینایی است. اگر عوارض مربوط به دیابت را تجربه کرده اید، باید با تیم مراقبت های بهداشتی دیابت خود بطور نزدیک همکاری کنید تا دریابید که آیا دیابت بر توانایی رانندگی شما تأثیر می گذارد یا خیر.

8.     پیش دیابت همیشه منجر به دیابت می شود

در ایالات متحده، حدود 88 میلیون نفر یا از هر 3 بزرگسال، یک نفر به پیش دیابت مبتلا می باشد. پیش دیابت، وضعیتی است که در آن سطح قند خون بالاتر از حد طبیعی است اما به اندازه کافی بالا نیست تا بتوان آن را به عنوان دیابت طبقه بندی کرد. در صورت عدم کنترل، پیش دیابت می تواند به دیابت نوع 2 پیشرفت کند. با این حال، این روند حتمی نیست. تغییر سبک زندگی می تواند این روند معکوس را ایجاد کند. فعالیت بدنی منظم و رژیم غذایی سالم تر می تواند پیشرفت به سمت دیابت را متوقف کند.

9.     افراد دیابتی نمی توانند فعالیت بدنی داشته باشند

یک بار دیگر، این واقعیت ندارد. در حقیقت، ورزش یک مولفه ی مهم در مدیریت دیابت است. از جمله اینکه، ورزش به کاهش وزن کمک می کند و فشار خون را کاهش می دهد، که هر دو عامل خطر ابتلا به عوارض دیابت هستند. همچنین می تواند به بدن در استفاده ی بهتر از انسولین کمک کند.

با این حال، ورزش می تواند به روش های مختلفی بر سطح قند خون تأثیر بگذارد، گاهی اوقات آن را افزایش می دهد و در سایر مواقع، آن را کاهش می دهد.

به گزارش انجمن دیابت انگلیس، "بعضی از روزها ، شما دقیقاً همان نوع فعالیت را انجام می دهید و همان غذاها را می خورید، اما سطح قند خون شما ممکن است متفاوت از آنچه انتظار دارید، عمل کند."

آنها همچنین نکاتی را برای مدیریت قند خون در حین فعالیت توصیه کرده اند:

•         قند خون خود را هنگام ورزش بررسی کنید و برای نشان دادن نتایج قند خون خود به پزشک، تغییرات آن را یادداشت کنید. این می تواند راهنمایی برای هرگونه تغییر لازم در انسولین شما باشد.

•         برای افرادی که در معرض خطر افت قند خون قرار دارند، دسترسی به کربوهیدرات های سریع الاثر بسیار مهم است.

•         از کارت شناسائی دیابت یا دستبند دیابت در هنگام ورزش استفاده کنید تا در صورت نیاز افراد بتوانند به شما کمک کنند.

10.دیابت می تواند از دیگران به شما منتقل شود

این هم یک افسانه و باور ناصحیح است. عوامل بیماری زا باعث دیابت نمی شوند، بنابراین فرد نمی تواند آن را به شخص دیگری منتقل کند. پزشکان آن را به عنوان یک بیماری غیرواگیر دسته بندی می کنند.

11.برخی از محصولات طبیعی دیابت را درمان می کنند

در حال حاضر، هیچ درمانی برای دیابت وجود ندارد. هرگونه ادعای اینکه یک محصول می تواند دیابت را درمان کند، نادرست است. بسیاری از محصولات گیاهی یا طبیعی، تاثیر کمی بر دیابت دارند یا هیچ تاثیری در کنترل دیابت ندارد و در برخی موارد، به طور بالقوه می توانند به فرد آسیب وارد کنند. در سایت diabet.co.ukآمده است: از آنجایی که برخی از گیاهان، ویتامین ها و مکمل ها ممکن است با داروهای دیابت (از جمله انسولین) تداخل داشته باشند و اثرات افت قند خون آنها را تشدید کنند، اغلب بحث می شود که استفاده از درمان های طبیعی می توان قند خون را به میزان خطرناکی کاهش دهد و خطر ابتلا به سایر عوارض دیابت را بیشتر کند.

دیابت یک بیماری پیچیده، اما شایع است. با افزایش شیوع آن، نفی باورهای غلط همانطور که ما در این مقاله شرح دادیم، بسیار ضروری است.

منبع:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/medical-myths-all-about-diabetes#11.-Some-natural-products-cure-diabetes